한국인의 밥상, 아귀의 모든것! (아구찜, 아귀의 효능과 부작용, 제철시기, 구입요령, 손질법, 보관법)
한국인의 밥상, 아귀의 모든 것! (아귀찜, 아귀의 효능과 부작용, 제철시기, 구입요령, 손질법, 보관법) https://youtu.be/7fms-qOPEG8 오늘은 아귀의 모든 것에 대해 알아보겠습니다. 아귀는 머리 폭이 넓고 입이 큰 생선으로 흉측한 생김새를 가진 물고기입니다. 못생긴 외형과는 달리 별미로 대접받는 생선 중 하나인데요. 살은 담백하며 밍밍한 맛이기도 하지만, 아귀의 가장 큰 매력은 쫄깃하고 부드러운 식감입니다. 지금부터 아귀의 효능 4가지에 대해 알아보겠습니다. 1. 체중 감량 아귀는 100g당 약 60칼로리로 칼로리가 낮습니다. 아귀는 저지방 생선으로 다이어트에 뛰어난 효능이 있습니다. 지방의 함량이 적고 단백질이 풍부해 필수아미노산 보충에 좋습니다. 또한 아귀에 다양하게 함유된 여..
2023. 1. 5.
