양고기요리법1 우리가 몰랐던 엄청난 양고기의 모든것! 의사들이 환자에게 권하는 고기! (효능과 부작용, 양고기 냄새제거 방법, 양고기 요리법) 우리가 몰랐던 엄청난 양고기의 모든것! 의사들이 환자에게 권하는 고기! (효능과 부작용, 양고기 냄새제거 방법, 양고기 요리법) youtu.be/OJm8YiRopzg 오늘은 양고기의 모든 것에 대해 알아보겠습니다. 우리에게 양고기는 맛있는 모양과 터프한 식감으로 사랑받고 있습니다. 눈으로 보이기에도 뼈와 같이 있는 모습은 너무나도 맛있어 보이고, 한입 먹었을 때는 특유의 향과 묵직함이 맛있습니다. 양고기는 특유의 누린내(?)가 있기 때문에, 냄새를 제거하기 위하여 다양한 방법이 사용되며, 12개월 미만의 어린 양인 람(lamb) 1년 6개월 정도의 머튼(mutton)를 주로 먹습니다. 먼저, 양고기의 대표적인 효능에 대해 알아보겠습니다. 1. 본초강목, 동의보감 본초강목에서 양고기는 중초인 비위의 기능을.. 2020. 8. 13. 이전 1 다음
