홍합의 효능과 부작용, 홍합의 모든것! 참담치, 지중해담치, 손질법, 요리법, 구입요령, 제철시기, 보관법, 탕, 스튜, 밥
홍합의 효능과 부작용, 홍합의 모든 것! 참담치, 지중해 담치, 손질법, 요리법, 구입요령, 제철 시기, 보관법, 탕, 스튜, 밥 youtu.be/iDoqv2jSsxg 홍합의 모든것! 오늘은 홍합의 모든 것에 대해 알아보겠습니다. 우리가 정말 흔하게 먹는 해산물 중 하나인 홍합은 국물요리에 자주 사용되는데요. 많은 사람들이 신선하지 않거나 오랫동안 끓여진 냉동 홍합을 드시고, 비리거나 살의 탱탱함을 잃어버려, 싫어하시기도 합니다. 정말 신선한 홍합을 드셔 보셨나요? 홍합은 정말 맛있고 양 채우기 용이 아닙니다. 정말 신선한 홍합은 특유의 감칠맛과 단맛이 나며, 탱탱한 식감은 정말 맛있습니다. 먼저, 홍합의 효능에 대해 알아보겠습니다. 홍합은 칼슘, 철분, 단백질이 풍부하며 타우린 성분을 함유하고 있습니다..
2021. 3. 31.