대지의 기운이 가득! 죽순의 모든것! (죽순의 효능과 부작용, 제철 시기, 구입 요령, 음식 궁합, 요리법, 손질법, 보관법)
대지의 기운이 가득! 죽순의 모든것! (죽순의 효능과 부작용, 제철 시기, 구입 요령, 음식 궁합, 요리법, 손질법, 보관법) https://youtu.be/z2E6PXC5Tuo 죽순 00:00 시작 죽순 효능 4가지 00:42 1. 부종 개선 01:20 2. 신경 안정 01:40 3. 체중 감량 02:09 4. 노화 방지 그 외 정보들 02:45 죽순의 부작용 및 섭취 시 주의사항 03:09 죽순의 구입요령 및 보관법, 손질법 04:04 죽순의 요리법, 제철 시기, 음식 궁합
2023. 3. 22.
두릅의 모든것! 입맛 돋으는 채소! (두릅의 효능과 부작용, 제철 시기, 구입 요령, 보관법, 손질법, 음식 궁합, 요리법)
두릅의 모든 것! 입맛 돋으는 채소! (두릅의 효능과 부작용, 제철 시기, 구입 요령, 보관법, 손질법, 음식 궁합, 요리법) https://youtu.be/egSxPQulwkI 오늘은 두릅의 모든 것에 대해 알아보겠습니다. 두릅은 봄철을 대표하는 식재료 중 하나입니다. 따뜻한 봄철에 나른하고 입맛이 없을 때 살짝 데친 두릅을 초고추장에 찍어먹으면 없던 입맛도 돌아오는데요. 최근에는 두릅을 살짝 데쳐서 향과 식감을 살려먹는 것보다 더 다양하게 활용합니다. 두릅의 종류에는 땅두릅, 개두릅, 참두릅이 있는데, 개두릅은 쌉싸름한 맛에 향이 강하고 약효가 좋아 두릅 중에서도 최고로 인정받습니다. 지금부터 두릅의 효능 3가지에 대해 알아보겠습니다. 1. 면역력 강화 두릅에는 인삼의 대표적인 성분이라고 알려진 사포..
2023. 3. 20.