딱딱이 복숭아의 모든 것! 달콤한 과즙이 넘쳐나는 복숭아의 효능과 부작용, 제철 시기, 보관법, 복숭아 궁합, 구입요령, 복숭아 요리

딱딱이 복숭아의 모든 것! 달콤한 과즙이 넘쳐나는 복숭아의 효능과 부작용, 제철 시기, 보관법, 복숭아 궁합, 구입요령, 복숭아 요리

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오늘은 딱따기 복숭아의 모든 것에 대해 알아보겠습니다.

복숭아는 여름 과일로
선한 분홍빛에 달달한 맛이 일품인데요.
복숭아는 익은 정도에 따라
취향껏 골라 먹을 수 있기도 합니다.

복숭아는 수분이 많고 부드러워 주로 생으로 먹기도 합니다.
상큼한 향기도 가지고 있어 여성들이 더 선호하는 과일입니다.

지금부터 딱딱이 복숭아의 효능 4가지에 대해 알아보겠습니다

1. 피부 미용, 노화 예방
복숭아에 함유된 베타카로틴 성분이 피부 세포의 노화 및 손상의 주요 원인이 되는
활성산소를 제거하는 데 도움이 됩니다.
또한 복숭아의 비타민C 성분과 풍부한 수분이 노화 예방에 효과적입니다.
마지막으로 비타민C 성분은 멜라닌 세포를 억제해 줌으로써
피부의 미백 효과에 도움을 줍니다.

2. 성인병 예방
복숭아에 다량 함유된 다양한 비타민과 유기산 성분은
당뇨병이나 고혈압 예방에도 탁월한 효능을 발휘합니다.
또한 복숭아에 함유된 칼륨 성분이 혈관의 노폐물과 독소를 외부로 배출시키는 역할을 해줌으로써
심혈관 질병의 예방에 도움을 줍니다.

3. 피로 해소
복숭아의 수분과 무기질 성분이 체내의 신진대사를 촉진시킵니다.
이로 인해 혈액의 흐름을 원활하게 하도록 도움을 주어 피로 해소에 효과적입니다.
또한 수분과 식이 섬유소가 많아 체중 감량을 하시는 분들께도 좋습니다.

4. 기관지 건강, 장 건강
복숭아가 기관지를 건강하게 하는 데 도움이 된다는 사실 알고 계시나요?
복숭아에는 아미그달린이라는 성분이 있습니다.
아미그달린 성분은 암세포 억제에 도움을 주는 성분으로 알려져 있습니다.
또한 기관지 건강에도 도움을 주는 성분입니다.
아미그달린 성분은 신경 안정을 돕는 효과가 있어서
숙면 및 불면증 개선에도 이로운 효능을 합니다.

딱따기 복숭아의 부작용 섭취 시 및 주의사항에 대해 알아보겠습니다.
복숭아를 과다 섭취할 경우 배에 탈이 나거나 설사를 할 수도 있습니다.
씨앗 부분에는 독 성분이 함유되어 있어 조심해야 합니다.
복숭아의 껍질에는 작은 털이 있기 때문에 알레르기가 있으신 분들은 유의하세요.
피부에 닿으면 붓거나 가려움증 증상이 발생할 수 있습니다.
더 심해지는 경우엔 발작과 호흡곤란이 올 수 있습니다.
또한 당도가 높은 과일이기 때문에 당뇨가 있으신 분들은 주의하시기 바랍니다.

딱따기 복숭아의 구입 요령과 보관법에 대해 알아보겠습니다.
복숭아의 제철 시기는 6~8월입니다.
신선한 복숭아를 고르는 방법은 알이 크고 고른 것을 고르세요.
또한 표면에 상처가 없고 향기가 강한 것이 좋습니다.

딱딱이 복숭아를 보관하는 방법에 대해 알아보겠습니다.
보관 온도는 1~5도의 냉장실이 적당하며 3일 이내에 섭취하시는 것이 좋습니다.
1~5도의 냉장실에서 보관하면 단맛이 가장 잘 느껴지며
이보다 낮은 온도에 보관하면 단맛이 약해집니다.

딱딱이 복숭아를 손질하는 방법은
흐르는 물에 여러 번 씻어 복숭아털을 제거합니다.
변색을 방지하려면 레몬즙을 뿌려보세요.

딱딱이 복숭아의 요리법에 대해 알아보겠습니다.
복숭아는 어떠한 조리 없이 주로 그냥 먹는데요.
이외에도 통조림, 청, 요구르트로 만들어 먹기도 합니다.
오래 보관하려면 복숭아 통조림을 만들어보세요.
물과 설탕 비율을 2:1 정도로 한 다음 자른 복숭아를 넣고 끓이면
손쉽게 복숭아 통조림을 만들 수 있습니다. 

복숭아를 드실 땐 장어를 조심하세요.
장어를 먹은 후 복숭아를 먹으면 복숭아에 함유된 유기산이 장에 자극을 주어
소화불량으로 설사가 나기 쉽습니다.

오늘은 딱따기 복숭아의 모든 것에 대해 알아보았습니다.

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00:00 복숭아란?

복숭아의 효능 4가지
00:35 1. 피부 미용, 노화 예방
01:01 2. 성인병 예방 
01:24 3. 피로 해소
01:43 4. 기관지 건강, 장 건강

02:12  복숭아의 부작용 및 섭취 시 주의사항
02:46  복숭아 구입 요령과 보관법, 제철 시기
03:33  복숭아 요리법과 피해야 할 궁합

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